Qu’est ce qu’un vin biologique ?
C’est d’abord un engagement du vigneron !
Le vin labellisé bio est un vin issu de l’agriculture biologique.
Son élaboration est soumise à un cahier des charges interdisant, entre autres, l’utilisation d’engrais ou de produits chimiques (pesticides, insecticides, fongicides, engrais, etc…) sur le raisin et les vignes.
Vins Biologiques proposés à la boutique ;
Vin rouge Bio. sans sulfite « Herisson Malin » par Jacques Frelin.
Vin blanc Bio. « Château d’Or et de Gueules » – ABoire – Blanc.
Vin blanc sec Bio. Herrisson Malin 100% Chardonnay
Champagne Bio. PIOLLOT PERE & FILS – Cuvée de réserve brut.
Vin rouge Bio. « CHATEAU LION NOIR » – Côtes de Bourg – Grand vin de Bordeaux.
Vin rouge Bio. « Château d’Or et de Gueules » – ABoire – Rouge.